Абсолютно все уважающие себя домохозяйки хотя бы раз задумывались о том, какой набор посуды должен быть на кухне. Сначала может показаться, что этот вопрос является несущественным, но впоследствии многие убеждаются в обратном: возникают реальные проблемы в выборе тех или изделий для приготовления пищи. Именно поэтому стоит раз и навсегда разобраться, что в обязательном порядке необходимо приобрести для кухни, чтобы быстро и комфортно готовить еду, радовать свою семью вкусными кулинарными шедеврами.
Список необходимой кухонной посуды
Набор посуды в обязательном порядке должен включать в себя как минимум 3 кастрюли. Большая посудина применяется для приготовления супов, в средней делают гарниры и кашу, а самая маленькая используется, чтобы варить яйца или любые другие мелкие ингредиенты. Безусловно, вышеописанный набор подходит исключительно для стандартной семьи из 3 человек. Если детей намного больше, соответственно, потребуется докупать посуду.
Сковородок тоже должно быть не меньше трех штук. Чугунное изделие с толстыми стенками используется для мясного тушения, в средней быстро жарят продукты, а в небольшой делают омлеты и любые другие завтраки, которые готовятся достаточно быстро. Кстати, если членам семьи очень нравятся блины наряду с оладушками, запеканкой, настоятельно рекомендуется покупка специальной блинницы, используемой по своему прямому предназначению.
А вот на наборе ножей стоит сделать особый акцент. Далеко не все хозяйки задумываются о том, насколько функциональными являются эти предметы. А зря, ведь любой опытный повар уделяет много внимания данной продукции и настоятельно рекомендуют покупку отдельного ножа для овощей, мясного и рыбного разделывания, булочек и хлеба, а также универсальное изделие.
Наборы посуды не могут быть представлены без вспомогательных предметов – мисок, в которых смешиваются ингредиенты. Они должны присутствовать как минимум в двух экземплярах. Речь идет о дуршлаге и сите, обычно к этому добавляются вместительные чашки для приготовления салатов, замешивания теста.
Чтобы процесс готовки был более простым и комфортным, используются мелочи по типу терки, овощерезки, половника, скалки, разделочной доски.
Кстати, настоятельно рекомендуется осуществлять покупку всех предметов одной линии. Как результат – на кухне будет сформирован порядок, а сам набор приятно удивит своим эстетичным внешним видом.
Особенности хранения кухонной посуды
Важно не только понимать, какой набор посуды нужен на кухне, но и знать, как правильно его хранить и разместить. Для этого используются следующие изделия:
- Рейлинг. Представляет собой перекладину, на которую подвешиваются мелкие предметы, такие как ножи, полотенца, чашки, ложки, половники. Гарантируется удобное, компактное и эстетичное размещение.
- Разделители. Используются для того, чтобы упорядочить расположение предметов в самом ящике, контейнере, боксе. Оптимальный вариант – наличие в выдвижных ящиков разделительных вкладышей.
- Металлические решетки, которые закрепляются на самой стене или внутренней дверце шкафа. Их применяют для подвешивания ножей, полочек для специй, крючков для половников и так далее.
- Блоки или настенные магниты. Подходят для хранения ножей.
Таким образом, теперь вы знаете, какой набор посуды лучше для кухни. Если приобрести все необходимое и сделать правильный выбор, можно рассчитывать на комфортную и быструю готовку любых блюд.